夏天可以喝紅茶,且對身體大有增益,紅茶為全發(fā)酵茶,其茶性溫和,湯色紅茶,茶內(nèi)富含氨基酸、茶紅素、維生素、蛋白質、茶多酚等物質,夏天飲用具有生津解渴,消暑解乏的好處,同時也能消除身體的疲勞與壓力,起到促進代謝,緩解熱燥的好處。
夏天喝紅茶的好處?
夏天因為天氣炎熱,很多人經(jīng)常會出現(xiàn)食欲不振的癥狀,此時適量喝紅茶可以幫助人體增進食欲,還可以消除疲勞感。紅茶是茶葉的一個品種,其含有多種活性成分,飲用后可以保護人體細胞,有延緩皮膚衰老以及美容養(yǎng)顏等功效;而且紅茶中還含有咖啡堿,夏季午后人們常常會覺得全身乏力和困倦,此時適量飲用紅茶可以使神經(jīng)中樞處于興奮狀態(tài),有提神和增加記憶力的功效。
1、生津清熱。夏天飲紅茶能止渴消暑,這是因為茶中的多酚類、糖類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學反應,能刺激唾液分泌,滋潤口腔。而咖啡堿控制下視丘的體溫中樞,能夠調節(jié)體溫,也刺激腎臟以促進熱量的排放。
2、助消化。紅茶可以去油膩、幫助胃腸消化、促進食欲,并強壯心臟功能。日常感到胃脹時,多喝紅茶可以促進消化。大魚大肉常常讓人消化不良,此時喝紅茶可消除油膩,有助于身體健康。
3、養(yǎng)胃。茶葉中所含的茶多酚具有收斂作用,對胃有一定的刺激作用,在空腹情況下刺激性更強,所以有時候空腹喝茶會感到不適。而紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性也隨之減小。紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養(yǎng)胃。
4、利尿。經(jīng)常喝紅茶,在紅茶中的咖啡堿和芳香物質共同作用下,有助于增加腎臟的血流量。提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,并抑制腎小管對水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)多余的乳酸、尿酸、過多的鹽分等,同時還可以緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
5、提神消疲。醫(yī)學實驗發(fā)現(xiàn),紅茶中的咖啡堿可刺激大腦皮質來興奮神經(jīng)中樞,達到提神的效果,進而使思維反應更加敏銳。它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,能強化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝。
6、消炎殺菌。紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉淀,借此抑制和消滅病原菌。細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗為有益。